食事
しばらくぶりの書き込み。 気温が上がり始めてから、疲れています。 夏は試練、毎日限界を感じながら介護を続けています。 仕事終業即、実家に寄る。17時15分。すると、 窓は締切り、 カーテンは閉め、 扇風機は回さず、 襖や障子も全て閉めて、テレビを見て…
毎日夕方実家に寄り、夕食と朝食準備をする生活に戻りました。ところが、 最近、朝食を食べた様子がない。食べても、つまみ食い程度で、ご飯は食べた様子がない。 ふと、気がついた、炊飯器から盛り付けることをしていないのでは。面倒なのか、分からないの…
仕事を休めないこの時期、母の世話、私の出勤のため、妻の負担が大きくなっています。 弟が、日曜から水曜まで帰省してくれました。そして、息子が火曜から金曜まで帰ってきました。なんとか、母の世話を頼めました。 助かった。 弟は、料理好き。食事は任せ…
土曜に父の百箇日を終えました。早いもので、夏の暑い頃に慌ただしく葬儀を行ってから、冬支度を始める季節になってきました。 百箇日といっても、七日参りと同じで特別変わったことをするのではなかった。 夕方6時からのお参りは、暗い中。親戚の訪問は、…
夕方実家に寄り、夕食と翌朝の食事を作って帰る日々が続いています。 もう、かれこれ1年半。 最近は、夕方に寄っても朝食が残っている。 いや、つまんだ後はあるが、食べていない。漬物がなくなっているくらい。 インスタントの味噌汁は、作り方わからない…
金曜日に弟が帰ってきました。 私が外せない地区の会議に出席する必要があり、母のワクチン接種の同伴をお願いしました。 金曜の会議が終わった直後、病院の担当医から電話があった。嚥下困難な父は、食事も投薬も難しくなってきた、と。 胃ろうや静脈輸液を…
昨日施設から電話があり、父の健康状態がよくない、と連絡を受けました。 痰の吸引が必要になり、嚥下が困難であると。 施設の判断で、今日の午前、病院に搬送、そのまま入院。午後、手続きを行なった。 担当医に状況を聞くと、軽度であるが肺炎症状もあり、…
年間末を迎え、いろいろあった1年を振り返っていますが、今日もまた、こんなことがありました。 東京から弟が帰省した。コロナのこの時期、不安なのだが、私の苦労を思って帰ってきてくれた。 家族3人、ささやかな年末。今夜は豪勢にすき焼きを囲んだ。 昔…
母のために、毎日夕食を作りに寄っています。 今日の午後は、会議の打合せで出張し、時間を気にしながら、その帰りに買い物をして実家に行きました。 生ごみ用のゴミ箱、汚れていたから、洗って、とメモをゴミ箱の上に置いておいた。が、近くにない。 たぶん…
平日は実家に寄り夕食の準備、別荘泊りの日は朝昼晩と食事作りです。 母の体調(身体)は良く、痛みや動けないことはここしばらくありません。 なので、洗い物はできるから、私は食事を作ることを頑張ればよい。 朝は、赤だしの味噌汁。昼は、漬物と炒め物。…
食事作りを一緒にするのも、認知症に対応した生活の仕方と思い、夕飯準備のかたわら、明日のご飯の準備をさせました。 シャカシャカと、米を研いでいる。出来るじゃん。 私は隣で、フライパン片手に炒め物。 ところが、 研いだ米を、フライパンに入れようと…
平日はショートステイをお願いしています。 朝8:15、迎えが来ます。朝ご飯を食べた様子はありません。 両親と離れて暮らす今、毎日仕事が終わった夕方は実家に寄り、夕食を作って、食べるのを確認してから帰る。 日中はショートステイをお願いしているが、朝…
我が家は昔から朝食は、ご飯に味噌汁でした。 朝の味噌汁は、ずっと作れていましたが、これも無理になりました。 土日月の朝は、私が作っている。 でも、平日は母に任せるしかない。8時過ぎにはデイサービスの迎えが来るから、そんなに余裕はない。 夕方、…
ここまでしました。 でも、これでも効果がないのです。 書いておいた紙を剥がす。 そして次に冷蔵庫を覗いた時に、都合のいいものを出す。 以前は、賞味期限を確認しながら順番に食べていた。 朝夕食べる分だけ置いておくのなら、毎回食事を作るのも同じ。 …
出来合いの総菜と、漬物ばかりを食べている母。 米を炊くと、いつも食べきれない量。 余ったご飯を、冷やご飯にして、置いておいても、また炊く。 そして、炊くのは、またまた余る量。 炊飯器に「ご飯は炊かない」と紙に書いて貼っておいても、剥がして炊く…
焼そばを作るのが怪しくなってきました。 組み合わせをしなくてよいように、単品の魚や味付きの肉、冷蔵のギョーザやシュウマイを買って帰るようにしました。 ところが、赤魚は煮つけをしていたのに、グリルで焼くようになった。 シューマイをフライパンで焼…
この一年間で、母は料理ができなくなりました。 これまでの様子をまとめていたいと思います 1年前、 週2回、私が食材を買って実家に届けていた。肉、魚、野菜・・・ バラ肉は炒め物、赤魚は煮つけに、キュウリは塩もみにして食べていた。 ある時、気が付い…
母の体調は崩れることなく、ひと月ほど過ぎています。先週から、長いショートステイを控えてデイサービスに代えています。 そのため、朝夕自宅で生活することが増えましたが、一番の心配は食事が作れるかどうかです。 が、・・・やはり、 今朝、自分で食事が…
もう何度目でしょうか。 今は、自宅に母がひとり。食事の用意は自分だけでいいのに、これだけのご飯を炊きます。 そのたびに冷凍。解凍後は、レトルトカレーかチャーハン。 炊飯器からどんぶりに出しておいたら、また4合炊き。 炊飯器にメモを張りました。 …
これ、二度目ですね。 今日は帰りがやや遅くなったので、急いで実家に向かった。 会議(コロナウイルスの対応会議)が遅くなり、買い物もそこそこ、スーツのままでキッチンに駆け込んだ。 何かを作り出しているのでは、と不安を抱えて・・・ ・・・やはり 連…
GW(ゴールデンウィーク)が終わりました。 木、金と挟んで土日もありますが、私の連休は今日で終わりです。 この期間、母はショートステイから自宅に帰り、私は別荘住まいをしながら母の見守りです。 以前のことを思うと、右ひざの痛みが多少あるものの高…
父は、引き続きグループホームに入所しています。 母は、金曜日の夕方、ショートステイから帰り、週末は自宅に戻ってきます。 しかし、母の発熱、高血圧、体の痛みは続いている。 土日は家で過ごすことになるから、私は朝、ゆっくりできる。 気がついたら8…
母の発熱と傷みが続いています。最近は、毎日仕事の後に実家に寄っていますが、食事を作っているのかどうか、不安が出てきました。 朝の体温が高く、痛みが激しい。そのせいか、ご飯を炊かず、食事も作っていない。無理を言って、デイサービスを増やしてもら…
母の体調変化と認知症の進行が強いのに対し、父の健康面の変化はそれほど激しいはありません。 しかし、父の足腰は、目に見えて衰えている。 でも、食欲はまったく衰えない。デイサービスなどで出された食事は、毎回完食しているよう。発熱、体の痛みなど、…
夕食時間に実家に寄ったことがあります。丼の麺をつけ麺のように食べていました。 ところが、麺の色がどうも気になります。 これって・・・ 細い。 白くない。 ・・・つまんで食べてみる。 「これ、スパゲッティじゃない?」 「うどんだよ」 「色が違うじゃ…
週2回食材を買って実家に行きます。冬のこの時期、温かいもの作ってほしいと思って、2食入りのうどんを買っていきます。 スープもついていて、手間もかからず煮込むだけのもの。(↓↓これこれ) 山本屋 味噌煮込みうどん 冷蔵 (2食セット) メディア: その他…
父が、食事中に食べ物をこぼすようになりました。服やこたつ布団を汚してしまいます。 あまり好きではなかったが、<介護用エプロン>を購入して付けさせることにした。 なるべくオシャレなものを、と思って購入したのがコレ。 (これは女性用 男性用は薔薇…
今週から来週にかけて、仕事が立て込んでいます。それでも、買い物を止めるわけにはいきません。 今日だけは、定時に仕事をあがり、買い物をして実家に寄った。 週末まで、冷蔵庫内を空にするわけにはいかない。金曜の夜までの食事ができるように、揃えてお…
定期の買い物日です。ドミーに寄って、週末までの食材を買って、実家に届けました。 ところが、冷蔵庫を開けると、減っていない。 前回の買い物は、日曜だったはず。そこから食べたのは、 白菜の漬物 豆腐 油揚げ もやし うどん 惣菜パック くらいか? 味付…
父は、長く糖尿病を患っています。 40年前くらい前、父の糖尿病が分かった。人間ドッグなどの健診結果からだと思うので、中高年から発症するⅡ型糖尿病かもしれない。 よく言われる糖尿病の、「のどがすぐ乾き、水をよく飲む」症状は、それ以前から確かにあっ…